Nür man har noe salt kjøtt liggende fra jul (pinnekjøtt)
og fĂĽr lyst pĂĽ lapskaus.
Jeg la kjøttet i vann noen timer dagen før â kokte over det â hakket det opp sĂĽ det var klart ĂĽ tilsettes i gryta neste dag.
Men jeg bruker ofte pølser i lapskausen đ
Jeg bruker poteter, rabbe og gulrøtter.
1 charlottløk eller purreløk
pepper og blandingskrydder og evt. cayennepepper om man vil
alt etter hvor sterk man vil ha den
1 grønnsaksbuljong
1 kjøttbuljong (okse)
Vann â tilsett litt,
og heller ekstra senere â for det skal jo bli lapskaus đ
La det koke til potetene og alt er ferdig.
Evt mose en del av potetene underveis slik at lapskausen blir passe tykk
Â
Â
Og dagen derpĂĽ er det bare ĂĽ varme opp restene â om det blir igjen noe đ
og turen gĂĽr rundt i bygda.
Man kan bli lurt av strĂĽlende sol og klar blĂĽ himmel, om man ikke kler seg godt.
NĂĽr vinden kommer fra nord er det kaldt..
Og det blei ikke mer enn ca 7 grader i dag.
Men ute er det fint â og noen har allerede klippet gressplenenâŚ
Det vĂĽres i raskt tempo nĂĽ đ
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Â
Lys, skygger, lyder, lukterâŚ.
Sansene â noen mer aktive enn andre..
Men man kan føle tiden og det man er pü vei inn i..
Uansett om det er kjølig ute
Sola skinner akkurat nĂĽ, fra klar blĂĽ himmel.
I nabobyen er det sjokk-mye korona..
Hmmm jeg var der i helgaâŚ
Men ikke der hvor det er alvorlig utbrudd.
MenâŚ. vi var jo der, og kanskje var vi nĂŚr noen som har vĂŚrt der og derâŚ.
Hmmmm
Jeg er jo halvvaksinert sĂĽ jeg tenker det gĂĽr greitâŚ
Smittetallene er jo pĂĽ vei ned!
JUBEL!
Det gledes virkelig.
Tenk â tallene gĂĽr ned đ
Det er til ü smile og le og løfte hendene til himmels.
HURRA!!
NĂĽ gĂĽr det rette veien dere đ
Har tida stĂĽtt stille
Kor har tankane vore
Handlingane
dĂĽ du oppdaga at du
hadde passert femti
SĂĽ var du femtipluss
Kva har det ĂĽ seie
For lenge sida var femti haugammalt
Er det haugammalt no
Ser du ikkje sjølv at du har vorte gamal
Blind for tid og stad
lagt det pĂĽ vent
Gamal
Er ein gamal som femti pluss
Berre eit tal seier du
Jau du har nok rett
Men kva tid var det du oppdaga at det
berre er eit tal
Ser du at du er femti ish..
Femti pluss
pü veg mot høgare tal
GĂĽr det oppover eller nedover
Du tenkjer
du er sü sprek, og sprekare enn dei var,
dei som var femti før degâŚ
Er det slik
at dei som er femti i dag er sprekare enn dei førâŚ
I tonkane kan ein vĂŚre sĂĽ mangtâŚ
Lørdagstur til à lesund.
GĂĽ trappene til Fjellstua
Spise god mat pĂĽ Egon
Innom eldste sønnen som har leilighet der
og ferga hjem, tur retur Hareid/Sulesund
Man kan til stadighet undre seg over dette vèretâŚ
Det er søndag 25. april og man har flere ganger jublet over vüren som har kommet⌠for ü bli?
Og like fort kommer nedturen over snøen som velter innover fra sør og nordâŚ
Hvor blei det av den vĂĽren da??
Men er det ikke litt slikâŚ
April og mai kan faktisk vĂŚre ganske sĂĽ kalde pĂĽ disse kanter av landet..
Faktisk sĂĽ er det mer normalt med kulde enn at sommeren tar over og gjør det veldig varmtâŚ.
EllerâŚ.
Njaaa.. man kan bli forvirret⌠veldig forvirret⌠og man ønsker jo sĂĽ fĂŚlt at vĂĽren SKAL vĂŚre her nĂĽâŚ
Men ta det med ro!
VĂĽren er herâŚ. det er bare noen rier som mĂĽ overleves førstâŚ
Det er jo snakk om de tre Erleriene⌠eller kanskje de har forskjellige navn, hver enkelt rieâŚ
Det som er helt sikkert er; riene har gjort sitt for lenge sidenâŚ
Og fortsatt kommer det snøâŚ.
Hvis du bare prøver ü gjøre noe eller
dra et sted, skjer det nesten aldri.
Hvis du derimot erstatter forsøk med handling,
vil du fort finne ut
at det er mye mer effektivt.
Det er snart 1. maiâŚ
Er vinteren sein, treig med ü gi slipp�
Er det unormalt at det snør 24. april?
Neeei det er vel ikke detâŚ
Det har jo snødd mang en 17. mai pĂĽ disse kanterâŚ
Den 23. april var det kaldt og skoddefyltâŚ.
Klikk HER for ĂĽ komme inn til det innleggetâŚ
Den 24. april hadde jeg bare et sitat som innlegg â det var vel en grunn til det tenker jeg,
ja at jeg âbareâ hadde ett innlegg den dagenâŚ.
Det er uansett litt artig ĂĽ se tilbake.
Det er noe av dette med blogg og bilderâŚ. man kan bla seg tilbake og se hva som skjedde..
Som en dagbokâŚ