ristopper

Juleformene er klare og sjokolade/ris-toppene like så 😀

Ristopper må man ha til jul…. eller?
Jaja jeg har i alle fall laget – og fått i frysen 😀

Oppskrift i bildet over her

Og bittelitt søl –
blir til et bittelite sølehjerte 💜

sirupsnipper

 


Oppskrift om du klikker på bildet over her 🙂

 

 

Så er de i boks,
og Mr C har smakt på de og godkjent årets første julebakst 😀

 

juice

Restefest i fruktfatet… og i grønt-fatet 😀
Frukt som begynner synge på siste vers – og passer å kjøres gjennom juice-maskinen

Rødbeter   5-6 biter
2 gulrøtter
1 chili
1 sitron
2 klementiner
1 tomat
en bit agurk


Det gjør nok helt sikkert noe godt for seg i kroppen!

rester og ferskvarer – cocktail

J U I C E

Å bruke det man har pluss noe ferskt – er supert – for et par glass med god hjemmelaget juice

Jeg hadde:
halv sitron
litt ingefær
en bit chili
noen rødbeter
ei gulrot
og tre gule epler

så delte jeg tre ferske paprika/nyinnkjøpt
og vips så var det juice til meg og mr C

Den var ikke så verst den cocktailen der altså!

grøtens dag

 

Grøtens dag feires den 23. oktober,
en dag for å hylle den tradisjonelle retten grøt
som har vært en del av norsk matkultur
generasjoner.

 

Ikke vanskelig å finne på hva å ha til middag i dag  😀

G R Ø T E N S    D A G

Og jeg liker grøt – og selv om semulegrynsgrøt er min favoritt – blei det risengrynsgrøt i dag – for det er den C liker best – og det er ikke så lenge siden vi hadde semulegrynsgrøt 🙂

 

Og med smørøye, kanel og sukker = mmmmm 😘

juice

J U I C E

Å lage juice i juicemaskinen = morsomt!

Denne gangen inneholder juicen dette:

noen rødbeter
halv chili
en tomat
en spiss-paprika
halv lime
litt ingefær-rot
stangselleri – 5-6 stilker
en appelsin
en liten bit agurk

 

Lime eller limett er en liten grønn sitrusfrukt.
I smak kan den minne om sitron.
Den er en del søtere enn sitron, men den er også bitter.

Lime har lavt energiinnhold og lavt fettinnhold, har et høyt innhold av vitamin C og kostfiber.
Vitamin C styrker immunsystemet og øker opptaket av jern fra andre matvarer, mens kostfiber er gunstig for fordøyelsen.
Egenskapene gjelder ved inntak av minst 100 g vare.
kopiert fra nettet

Ooooops!
Glemte ta av toppa slik at juicen skulle renne ut  —–
og da jeg trakk forsiktig ut toppa – sprutet det mengder juice ut –
hehehe men det gikk bra
Heretter lar jeg topp være topp og setter den ikke over tuppen –
det er ikke nødvendig –
så slipper jeg flere slike uhell 😀

Mmmmm
juicen smaker som en god krydret drink – der lime-smaken stikker seg litt ut  –
og den er litt syrlig

mere juice

Putter halve posen med Spinat i mikseren – sammen med:
1 spisspaprika
halv chili
litt ingefærrot
halv sitron
halv lime
et eple
ei appelsin
og noen rødbeter

Spinat inneholder en rekke viktige næringsstoffer, inkludert:

juice

Ny maskin – nye muligheter!

Hvor det blei av den andre maskinen – det er ikke helt klart for meg – men noe var det nok – og nå er det noen år siden sist jeg laget juice

Enda til Mr C er spent!!

Ett glass til hver, i går – var planen – og det funka bra det – så da er jeg i gang igjen med juice

Ingrediensene denne gang, var:

1 gulrot
halv sitron
en bit av chili
2 stang-selleri
1 eple
halv lime
og noen skiver rødbeter

 

En spennende krydret juice-shot som helt sikkert er god for helsa, som f.eks. rødbeter

Rødbeter er sunne og har flere helsefordeler:

sveler

 

5 egg
200 gr sukker
piskes til eggedosis

200 gr smør smeltes

500 gr hvetemel
7,5 dl kefir

2 tsj natron

La den svelle en times tid før du steiker sveler

 

Det er ikke så enkelt å få de fine og runde – men etter hvert går det seg til
Det er ikke formen som er det viktigste – det er smaken og det å spise de!

 

Trening gir resultater – så etter hvert blei de ganske så fine 😀

SVELER
med sirup eller sukker

Eller,
smør og syltetøy
smør og sukker
smør og sirup
og kanskje en klatt med rømme?
Njaaaaa  nei – rømme passer nok ikke til sveler….
Men SIRUP – det er godt det!