Vi klarte ikke spise alt, 2. pinsedag – og da blir det restemiddag da
Skjære fileene i terninger og brese på stekepanne
koke ris og tilsette
og tilslutt grønnsaker
Krydre etter behov – og jeg bruker kikkoman soyasaus som krydder
Mmmm det smakte godt
Ut på kveldinga ville vi ha noe forfriskende, men var tomme for blåbær og youghurt, så da trommet jeg sammen vaffelrøre UTEN MELK
Bruker rett og slett vann istedet for, og vaflene blei supergode!
4 egg
4-6 ss sukker Piske til eggedosis
1tsj bakepulver
1 tsj vaniljesukker
Fibramel
100 gr smelta smør
Ganske fyldig røre
Og bruk gjerne 50/50 hvetemel og fibramel om du vil, eller også ha i litt havregryn i Jeg liker å bruke det litt grovere melet
Bruk gjerne 50/50 melk og vann…. og tilsett det våte – pluss smelta smør ja – om en annen med det tørre Jeg er ikke flink med akkkurat mål på denne oppskriften fordi jeg bare lager det etter som det passer seg Røren skal være noe tykkere enn en pannekakerøre – eller så tykk som du vil – det er bare å prøve seg frem.
C merket ikke forskjell om de hadde melk i seg eller ikke De var nyyyydelige var kommentaren Så herlig! Heretter blir det vafler av vann!
Og egentlig veldig greit – når jeg uansett må bruke laktoseredusert/laktosefri melk Da er vann like godt alternativ
Jepsipepsi!
Og vi “stappa” i oss hele TRE plater hver – og det var jo ikke så greit i dag… Det merkes på magen liksom. Men i går kveld var det IKKE noe problem Vafler er godt!
Eg berre seier det: Siste dagen i mai – og kor har mai vorte av??! Så fort går det.. I allefall i mi verden – at eg ikkje forstår kvar mai har vorte av
Eller jauda, eg veit det… Mykje har skjedd i mai Ein tur med bobilen vart det, til Geiranger Vi har feira 17. mai og pinse og mykje meir Konfirmasjon også.. Og dagane flyge Allergien og forkjølinga hengde seg også på eit stykke….
Siste dagen i mai – og temparaturen er ikkje mykje over 10 talet Reknar med vi har mykje i vente på tosifra sida av gradestokken både i juni, juli, august, september og kanskje oktober Jepsipepsi!
Vi er uansett heldige og har det godt – dei fleste av oss Vi manglar ikkje noko – utan om å vinne millionane i lotto og slikt – om det er en draum Eg tippar men sjekkar aldri…. ventar på den telefonen.. og blir noko overraska den dagen eg blir oppringt yuhuuu!! Det er uansett lov å drøyme Mange ting gjer livet lettare ved at draumar held oss oppe Og håpet! Vi må ha draumar og håp
Det er uansett heile 7,5 grader varmt ute i skrivende stund, og det er rått og vått denne onsdag morgon – men, det er berre å stå i det!
Så kjem det ei bølge Ut av intet slår den inn over land Det har vore stilt ei god stund no Saknet Det har vore vekke Ikkje slik i front og sterkt som akkurat no Saknet av den gode pappaen Slik er livet, men eg vil ikkje at det skal være slik Vil at du skal være her fortsatt Være den du var Men du er vekk, for alltid Og eg veit det Men det er så sårt når den bølga kjem Druknar nesten av sakn Men så kjem ansiktet ditt fram, og eg ser deg så klart som dagen Slik du var Eg hugsar deg Og eg veit Stolt av å være ditt opphav Saknet kjem i bølger Og i dag slo den over igjen
Mai går mot en ende Nest siste dagen i mai Det har mer eller mindre regnet hele pinsa… Gjør ikke noe for husstandens del, da vi har hatt nok med å snyte såre neser og pleie årets forkjølelse Og sånn har pinsa gått sin gang med allergier og det som er
Stekt fisk rullet i mel og krydder – stekt på stekepanne sammen med hakket løk
Raspa gulrot
Dampa poteter
Hvit saus – hjemmelaget med smør, løk, muskatt, hvetemel og melk Eller kjøpe-saus eller din egen saus
Nydelig, og aldri feil med stekt fisk!
2. Pinsedag
Kalkun -(filè ferdig marinert) som vi skulle ha nyttårsaften – måtte ta den nå i pinsa ja Stekes innepakket i folie 2 timer på 125 grader – ta ut og skjære opp og steke på nytt en stund på 220 grader
Toro sjysaus
Toro peppersaus Blander disse to – vann og melk og kraft fra kalkun og kraft fra dampede poteter, 2 tsj tyttebær, 1 tsj sukker, litt salt og pepper – så blir det til din egen saus
Dampa poteter
Grønsaker
Mmmmm
Og kalkunen var nok beregnet til i allefall 4 -6 personer – så her har vi restemiddag denne tirsdagen Enten med ris til eller som lapskaus Tror jeg går for ris…
~¨~
Om man skal snakke om dessert… har spist opp så har ikke bilde hehehe Men det har gått i blåbær og youghurt med vanilie/vaniliekesam
16 spillere i det ultimate spillet om tillit. Alle er sammen med en de kjenner godt fra før. Noen får rollen som forræder. Klarer de lojale å avsløre dem?
Jeg elsker denne serien på TV2 Og det vil si at jeg liker psykologisk spill Det er veldig interessant
Og, det ER et spill – som blir tøffere og tøffere… Og de som er med VET jo at det er et spill – og de har jo frivillig meldt seg på Men det er tøft og sterkt å se at noen blir lyvd for – at de tror du er lojal når du bak fasaden er en forræder Men det er jo slik spillet er
Jeg gleder meg til HVER eneste lørdag når dette kommer!
Av og til kan man lure Ja, i allefall når situasjonen er tilstede Dette med hvordan alt får plass Som f.eks. alt vi snyter ut av nesen Hvor kommer det fra?? Den lille passasjen rommer altså så mye Ja… Så er man glad den dagen det er tomt Helt til neste gang Og forhåpentligvis er det lenge lenge til neste gang
Men de sier det er plass til mye i gangene der bihulene holder til Bihulene Enten tetner de til eller så renner de over Fylles hele hodet? Man kan lure For av og til er hodet så tungt å bære Strekker bihulene seg rundt hele hodet? Ja, for det er ikke måte på hvor tungt det er Men så er det visst nok viktig også da – at bihulene er der og smører Og visste du at bihulen er med på å skape klangen i stemmen din? Nei, det visste i allefall ikke jeg…
Og at de reduserer vekten av hodets knokler Ja, nei det visste jeg heller ikke Bare at bihulene kan bli vonde og gi plager Og de gangene er vel akkurat som gangene til et biehus/bol da? Der honningen legger seg Der dronningen ligger Og alle arbeiderne kommer til og fra Ja, for det arbeides i bihulene, det er helt sikkert! “dett dese…” Det er bihulene sine det… Og det renner og det renner og det renner….