HAVREKJEKS
OPPSKIRFT:
250 gr smør
4 kopper havregryn
Midt i ovnen på 200 grader i ca 12 minutt (av og til 15 minutt)
Mel etter behov……… må nok bruke mer enn som står i oppskriften – alt avhengig av koppestørrelsen du bruker.
Jeg hadde laktosefri melk i kjøleskapet – etter familiebesøk – og brukte i dag av den.
Kjevle ute så tynt du bare klarer – og jeg bruker kjevle over hver sirkel i etterkant – for å få de tynne nok.
EI full boks med gode havrekjeks 😀
#havrekjeks #hjemmelaetkjeks #hjemmelaethavrekjeks #bakedag #baking
JUICE
For noen dager siden laget jeg juice av rester………..
Juicen inneholder dette:
2 røde epler
Det blei juice for tre dager 😀
God blei den også 🙂
Nå i dag tok jeg siste glasset 🙂
Et lite mellommåltid, før middag, liksom.
#hjemmelagetjuice #sitron #agurk #chili #lime #gulrøtter #epler #appelsin #søtpaprika #hotjuice #sunnjuice #helse #rensendejuice
GOD OG LETTVINT MIDDAG AV KLIPPFISK
Noen måler klippfisk (jeg bruker oppdelt klippfisk beregnet til baccalao)
Kutter opp 2 poteter
Og etter hvert tilsettes klippfisken – la de stå på svak varme og surre – til poteter er møre.
Lettvint middag for en eller flere personer 😀
#Klippfisk #lettvintmiddag #middagstips
SUNN JUICE I VARMEN
Når man har frukt og grønt som begynner synge på siste vers,
Noe ferskt og noe snart utgått………
rester av en rød paprika
Og dette blir et stort glass med god og sunn juice 😀
#hjemmelagetjuice #freschjuice #sunnjuice #rensendejuice #godtforkroppen #juice
PUFFET RIS!
Liker du det?
Jeg er glad i både denne og de med hvete/korn….
Og puffet ris med bittelitt sukker og “surmelk” er min nye favoritt.
Tja….
Og det gir en liten metthetsfølelse akkurat når du trenger “bare noe ekstra” der og da.
Nå spiser jeg vel mest puffet ris med “søtmelk” på normalen – men nå i varmen har denne nye kommet frem – surmelk og puffaris.
Jeg har spist dette mye fra barnsben av 🙂
#puffetris #surmelk #kulturmelk #kefir #kefirmelk #pufferisogsurmelk
På tide med litt hot juice igjen – godt i denne varmen!
2 grønne eple 1 pk Stangselleri halv rød paprika 1 lime 1 sitron
#juice #lime #sitron #chili #stangselleri #grønneepler #rødpaprika #hotjuice #rensendejuice #minhelse
SVELER!
Når jeg fikk “STEKE-TAKKE” til jul – var det på tide å prøve den.
I dag blei det sveler 😀
OPPSKRIFT
4 egg
125 margarin smeltes og tilsettes
500 gr hvetemel
7,5 dl kulturmelk
2 tsj natron
Bland alt og la røra svelle ca 30 minutter før du begynner steke
Mmmm og de blei gode!!
Og mine sveler serveres med enten lys sirup eller smør og sukker.
#svele #sveleoppskrift #godesveler #steketakke
JUICE
Når man har frukt og grønt som begynner synge på siste verset….
2 grønne epler
Denne blei i det søteste laget – og manglet syren fra sitron eller appelsin 🙂
#juicesentrifuge #hjemmelagetjuice #juice #stangselleri #grønneepler #gulrot #sunnjuice #minhelse
KYLLING-SALAT
Lettvint mat når man ikke har lyst på så mye………..
1 pk Fusilli fullkornspasta-skruer
Steker to kyllingfilè med de krydderier du vil ha
Blande alt og helle litt rapsolje over, litt mer salt og pepper og en teskje rødvinseddik.
Så blander jeg i en pakke Apetina – med tørkede tomater i olje og fetaost……….
Bare å forsyne seg – og denne blir bedre og bedre dag for dag!
Og i og med jeg ikke hadde rømmedressing med hvitløk igjen – så tok jeg rett og slett bare en dæsj med lett-rømme 🙂
#salat #pastasalat #kyllingsalat #hjemmelagetsalat #fullkornspasta #lettrømme
JUICE
Hot juice – rensende og god for kroppen.
1 pk #Stangselleri 1 pk #Babyspinat 1/2 #Chili 2 #epler 1 #Appelsin 1 #Sitron 1 lita #Ingefærrot 1/2 rød #Paprika 1 #Gulrot
Lekker, grønn og frisk!
#hotjuice #rensende #juicesomrenser #juice #hjemmelagetjuice #grønnjuice
