det enkle er ofte bra nok det :-D

 

Hjemmelaget potetstappe

og

hjemmelagde karbonader

 

 

Potetstappe àla Mette:

 

Kok opp EN potet delt i fire (eller delt i to) koker raskere ferdig når den deles opp
sammen med TO gulrøtter delt i mindre deler

Når de er myke/gjennomkokte
tømmes det meste av vannet ut
Mos poteter og gulrøtter så mye moset du synes – (jeg liker den litt grovmosa)

 

Tilsett 1-2 ss smør
litt lettmelk
salt og pepper – blandingskrydder,  eller det krydder du vil ha

Røre godt og gi et oppkok og så er den ferdig!

 

Kok poteter og evt gulrøtter etter hvor mange dere blir – og om man tenker 1 ss smør pr potet og tilsett melk litt etter litt etter hvor tykk du vil la potetstappen være.

 

Supergodt og lettvint!

 

 

 

 

 

#potetstappe #hjemmelagetstappe #hjemmelagetpotetstappe #karbonadekaker

12 kommentarer

Siste innlegg