svele i går..

SØNDAG
OG
TID 
FOR 
Å 
LAGE
SVELE

 

 

Oppskrift:

5 egg
300 gr sukker
piskes til eggedosis

Smelt 200 gr smør og hell i eggedosisen

Tilsett 1 liter kefir/kulturmelk

750 gr hvetemel til settes litt og litt

2 ss natron med det siste av hvetemel

 

La røren svelle litt før du steker sveler i stekepanne eller på takke

 

 

Jeg ser hva JEG gjorde feil i går…
Tok 2 tsj natron istedet for 2 spiseskjeer!
Men svelene blei gode allikevel de 😀

 

 

 

 

Man blir ikke stekemester første gangen…
Men etter hvert fikk jeg de store nok 😀

 

Serveres med smør og sukker
Blåbærsylte
Lys sirup
Eller hva en måtte ønske på gode ferske sveler
Jeg foretrekker smør og sukker eller bare sirup 😀

 


#sveler

10 kommentarer

Siste innlegg