ØRRET
Et stykke ørret
(jeg kjøper “first price” ørret i frysedisken – der fire og fire henger sammen 🙂
1 potet
2-3 gulrøtter
1 charlottløk alt etter størrelsen og ønske
Litt salt og pepper –
evt chili-paste eller cheyennepepper da det finnes så mange gode krydderier
Begynn med grønsakene og løk i stekepanna – med litt melange…
La det surre til gulrøtter og poteter er gjennomstekt.
Mot slutten legg i oppskåret i biter – ørret – og hell over kikkoman.
La det surre en stund til ørret er gjennomstekt.
Serveres med en klatt eller tre lettrømme
Mmmmmm god og lettvint middag!
#ørret #stekepanne #poteter #kikkoman #gulrøtter #charlottløk
2 kommentarer
Lettvint og nydelig! Koser meg med sånn mat… klem <3
Ikke sant 😀 klem