Som mamma laget.. også lager jeg det også
Også kan man lage vrier
Putte i oppskriften litt annet enn bare det som står der…
3 egg
6-7 små poteter
saltfisk opphakket
(enten rester av saltfisk fra dagen før – eller bare bruke saltfisk fra poser det står bacalaofisk på)
Koke den og hakke den opp – litt slik plukkfisk-aktig
1 tsj pepper
1 tsj muskatt
Eller krydderet etter behov
Og denne gangen moste jeg en gulrot i bare for å prøve – og det var godt det!
Mose alt og røre sammen til en passe fast deiglignende, ikke for fast, som kan stekes
Stekes sammen med løk
Jeg hadde kanskje bitte litt for lite fisk i ….
men det blei uansett vellykket og smakfullt dette her
Smaksprøve!
Husmannskost?
Jeg lager mye av det som min mor har laget
Oppskrifter jeg har tatt til meg – av det som jeg syntes var godt
Og viktig å holde i hevd på en måte
Hvit saus lager man som man vil… kjøper posesaus…
Jeg bruker smeltet smør, løk, sukker, muskatt, mel og melk
😃
Veldig godt 🤩
#saltfiskkaker
Skikkelig god husmannskost det der!🤩
Kjekt å ta med seg oppskriftene på det man likte i oppveksten.🤗
Viktig å videreføre gamle og gode oppskrifter til neste generasjon.😊
Nyt høstkvelden!🍃
Tusen takk!
Ja noen ting er det greit å kunne videreføre av matoppskrifter. Viktig som du skriver her 🙂 God ny dag til deg :_)
Dette så utrolig godt ut, dere har nok mer tradisjon med fisk enn det vi har her.
Saltfisk – aldri aldri hørt om…Men dette så smakfullt og sunt ut altså! nå ble jeg middagsulten!
Saltfisk er vanlig her 🙂 Saltfisk (kokt) med poteter – smør og bacon er helt helt vanlig – og får man fisk til overs – ja da blir det saltfiskkaker 😀
Å det der ser godt ut altså – jeg elsker sånn vanlig norsk mat! Det der skal jeg prøve, rett og slett! Klem <3
Ja dette er jo enkelt også, egentlig…. Må stekes godt og lenge 😀
Jeg spiser mye fiskekaker, men den typen der har jeg nok ikke smakt før. Hørtes veldig godt ut. Ha en fortsatt fin mandagskveld, klem 🤗
Veldig godt er det ja 😀
Jeg bruker smør, mel, melk og aromat 😜
😀
mmm dette hørtes godt ut ,skal prøve det en gang jeg har saltfisk
Ja dette er gode saltfiskkaker 😀
Du frister du. Ja, jeg liker husmannskost. Fiskekaker er godt det. Jeg har en haug med seikaker i frysa fra i sommer. En glede hver gang vi tar det opp til middag eller til en brødskive. Ha en vakker dag videre. Klemsiklem 🙂
FIsk er generelt godt synes jeg 🙂 klem
Husmannskost er godt, og dette ser veldig godt ut! 😀
Veldig godt!