Â
Som mamma laget.. ogsĂĽ lager jeg det ogsĂĽ
OgsĂĽ kan man lage vrier
Putte i oppskriften litt annet enn bare det som stĂĽr derâŚ
3 egg
6-7 smĂĽ poteter
saltfisk opphakket
(enten rester av saltfisk fra dagen før â eller bare bruke saltfisk fra poser det stĂĽr bacalaofisk pĂĽ)
Koke den og hakke den opp â litt slik plukkfisk-aktig
1 tsj pepper
1 tsj muskatt
Eller krydderet etter behov
Og denne gangen moste jeg en gulrot i bare for ĂĽ prøve â og det var godt det!
Mose alt og røre sammen til en passe fast deiglignende, ikke for fast, som kan stekes
Stekes sammen med løk
Jeg hadde kanskje bitte litt for lite fisk i âŚ.
men det blei uansett vellykket og smakfullt dette her
Smaksprøve!
Â
Â
Husmannskost?
Jeg lager mye av det som min mor har laget
Oppskrifter jeg har tatt til meg â av det som jeg syntes var godt
Og viktig ĂĽ holde i hevd pĂĽ en mĂĽte
Â
Hvit saus lager man som man vil⌠kjøper posesausâŚ
Jeg bruker smeltet smør, løk, sukker, muskatt, mel og melk
đ
Veldig godt đ¤Š
#saltfiskkaker
Skikkelig god husmannskost det der!đ¤Š
Kjekt ĂĽ ta med seg oppskriftene pĂĽ det man likte i oppveksten.đ¤
Viktig ĂĽ videreføre gamle og gode oppskrifter til neste generasjon.đ
Nyt høstkvelden!đ
Tusen takk!
Ja noen ting er det greit ĂĽ kunne videreføre av matoppskrifter. Viktig som du skriver her đ God ny dag til deg :_)
Dette sĂĽ utrolig godt ut, dere har nok mer tradisjon med fisk enn det vi har her.
Saltfisk – aldri aldri hørt om…Men dette sĂĽ smakfullt og sunt ut altsĂĽ! nĂĽ ble jeg middagsulten!
Saltfisk er vanlig her đ Saltfisk (kokt) med poteter – smør og bacon er helt helt vanlig – og fĂĽr man fisk til overs – ja da blir det saltfiskkaker đ
Ă det der ser godt ut altsĂĽ – jeg elsker sĂĽnn vanlig norsk mat! Det der skal jeg prøve, rett og slett! Klem <3
Ja dette er jo enkelt ogsĂĽ, egentlig…. MĂĽ stekes godt og lenge đ
Jeg spiser mye fiskekaker, men den typen der har jeg nok ikke smakt før. Hørtes veldig godt ut. Ha en fortsatt fin mandagskveld, klem đ¤
Veldig godt er det ja đ
Jeg bruker smør, mel, melk og aromat đ
đ
mmm dette hørtes godt ut ,skal prøve det en gang jeg har saltfisk
Ja dette er gode saltfiskkaker đ
Du frister du. Ja, jeg liker husmannskost. Fiskekaker er godt det. Jeg har en haug med seikaker i frysa fra i sommer. En glede hver gang vi tar det opp til middag eller til en brødskive. Ha en vakker dag videre. Klemsiklem đ
FIsk er generelt godt synes jeg đ klem
Husmannskost er godt, og dette ser veldig godt ut! đ
Veldig godt!