INGEFÆRKJEKS
Fått oppskrift av Siv.

250 gr sukker

4 spiseskjeer lys sirup

1 egg
________________________
sukker – sirup og egg blandes

125 gr smelta smør tilsettes

4 spiseskjeer kakao
2 ts natron
2 ts ingefær
2 ts nellik
2 ts kanel
1 ts muskat
_____________________________
Bland alt krydder i.

250 gr hvetemel til slutt.

Skal bli en passe fast deig som kan lages små kuler som settes på brett.
Trykker de lett utover.
(Har laget denne i dobbel oppskrift)

175 grader og 15 minutter steketid.

Her ser jeg i ettertid at deigen kan trykkes mere ut på plata.
Men det gjorde ingenting at de var litt toppete.
Nydelig smak !!

#julekaker #ingefærkjeks #baking #foto #onsdag #blogg #mat