enkel og god

RIS OG KYLLING

Enkel og god middagsrett nĂĄr man er lei alt annet
Dette; hva skal vi ha til middag i dag?
Og ikke har lyst pĂĄ noe egentlig
Kylling og ris!
Mmmmmm

Til to personer, men ofte nok til tre:

2 kyllingfilè
2 charlottlauk
chilikrydder  pepper  salt  blandingskrydder  – det du møtte ønske av krydder
3 ss smør

 

Kok opp 1.5  til 2 dl ris

 


Vi hadde asparges liggende – så kuttet opp den

Bres alt godt i stekepanna
Tilsett mer smør om nødvendig

Start med smør, kylling og løk, og når den er stekt – tilsett grønsaker og ris


Hadde frosne grønsaker liggende – noen rester – så tok i det
Blanding av broccoli og diverse  –   bruk det du har

Jeg tilsetter kiccoman og sursøt saus – noen dæsjer

Og når risen er ferdig – blander jeg den i

SĂĄ er retten feridg!

Det blir alltid noe til overs
Det spørs som regel hvor mye grønnsaker du tilsetter
Men godt er det – og man trenger ikke NOE tilbehør, utenom iskaldt vann

2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver pĂĄ nett.

Siste innlegg