FREIA SJOKOLADEMOUSSÈ
Og denne er himmelsk god!
Jepp!
Sjokolademoussè i pose!
Kjøpt på butikken, etter anbefaling fra kollegaer, en nattevakt vi snakket mat.
Mmmm supergod med vaniljsesaus.
#freiasjokoladdemoussè #moussè #sjokolademoussè
glutenfritt
Noen må ha glutenfritt.
Og da er det av og til greit at butikken har det du er ute etter 😀
Og med denne pakken og en pakke med glutenfritt blandet mel til å elte deigen, blei det gode rundstykker!
Det er bare å følge oppskriften på pakken – så enkelt kan man gjøre det – og ellers kan man selvfølgelig google seg til det meste 🙂
Det ferdige resultat glemte jeg ta bilde av – men det blei supert og godt spiselig.
#glutenfritt #glutenfrierundstykker
mmm godt ja
BACALAO
Inneholder:
(du kan google/bruke trines matblogg eller andre, for å få frem mengde og evt andre ingdredienser)
Poteter
gulrøtter
cheyennepepper
Chili
hvitløkspulver/fedd
klippfisk saltet som vannes ut
hakkede tomater
grillet paprika
tomatpurè
rapsolje
løk stekt gyllen
krydder (noe hemmelig må man ha)
Laurbærblad
sitron
Poteter – fisk og saus lagvis i panne – kokes på jevn varme 2-3 timer.
Mmmm godt ja!
#bacalao #ingredienser #lagemat #godmat
godt å spise
HAVREKJEKS
OPPSKRIFT:
4 kopper havregryn
2 kopper sukker
300 gr hvetemel
250 gr smør
2 små kommer melk (samme kopp som til havregryn og sukker)
2,5 tsj hjortesalt
Bland alt det tørre sammen – tilsett smør og melk – skal bli til en fast og fin deig.
Kjevle ut og trykk ut med glass eller noe annet til fine runde kjeks.
Stekes ved 200 grader og midt i ovnen – 10 – 14 minutter alt etter ovn.
Jeg brukte en del fibramel denne gangen………. og de blei gode selv med litt grovere mel.
Og i boks med de!!
#havrekjeks #hjemmelaget #bake #matlaging #kjeks
noe godt
HAREVAFLER/KAKEVAFLER
OPPSKRIFT:
175 gr sukker og 150 gr smør røres hvitt
Tilsett 2 egg
250 gr potetemel
1,5 tsj bakepulver
1 tsj vaniljesukker
1 tsj hornsalt
1/2 kopp melk
ca 100 gr hvetemel
Bruker skje og legger i vaffeljarnet og steker som vanlige vaffler.
(Egentlig skal dette bli til en deig – der du elter den til fin glatt deig og kjevler ut små runde deler som legges i vaffeljarnet. Men jeg har valgt å IKKE elte til deig men holde den smøraktig – fungerer veldig fint å steke)
Jeg lar den være som i bildet over og begynner steke vaflene 🙂
Så var Harevaflene i boks!
#mat #harevafler #kakevafler #bake #kake #hjemmelaget
mat må man ha
KYLLING-WOK
Og innholdet i denne tallerken er:
1 kyllingfilèt
1 charlottløk
1 potet
1 gulrot
1 dæsj kikkoman
melange å steke i
salt pepper blandingskrydder hvitløkskrydder
hakket rød gul og grønn paprika (brukte under halv paprika av hver)
Steker først kylling oppskåret i småe biter – tilsatt smør og krydder pluss løk og dæsj kikkoman – deretter grønsaker – la det stå og brese/småsteke til poteter og gulrøtter er passe møre.
Serveres med en klatt lettrømme
Mmmmm god og lettvint mat for en person 😀
Og til flere personer man blir – øk mengde kylling og grønt !
#kylling #wok #grønsaker #lettrømme #godmat
mmmm god og sunn drikke
HOT JUICE!
Så var det på tide med en ny dose hot juice.
Man blir visst avhengig – iallefall har jeg blitt det 😀
Inneholder denne gangen:
2 gulrøtter
halv gul, grønn og rød paprika
1 sitron
3 kuler rødbeter
1 liten rot Ingefær
1 eple
1 chili
2 appelsiner
Nok juice for FEM dager!
Jepsipepsi!
Godt og sunt!
#hotjuice #sitron #helse #minhelse #juice #hjemmelagetjuice #sunnjuice #chili
mmmmm middag…..
LAKSEFILÈ
Inneholder:
2 poteter
2 gulrøtter
halv chili
1 charlottløk
halv søt paprika
restene fra babyleaf-salat
blandingskrydder pepper kikkoman
stekes i melange/margarin/olje
Grønsakene først – og deretter laksen og salatblada til slutt.
Laksen har ligget og trekt til seg litt salt før den er kuttet opp i biter og lagt over alt det grønne og stekes.
Serveres gjerne med en rømmeklatt!
#laksefile #laks #laksemiddag #grønsaker #godmat #middagstips
endelig juice igjen
JUICE!!!!
Måtte bare lage 🙂
Juicen i dag inneholder:
3 gulrøtter
3 appelsiner
2 sitron
1 potet
Babyleaf-mix – nesten hele posen
1 chili
1 ingefærrot
1 søt-paprika
2 eple
JUICE FOR FEM DAGER ER HELT GREIT.
#hotjuice #juice #hjemmelagetjuice #sunnjuice #helse #minhelse
hot juice
DAGENS HJEMMELAGDE JUICE INNEHOLDER:
Rester av “supergrønnkål”
1 ingefærrot
4 gulrøtter
2 appelsiner
1 sitron
1 chili
2 epler
1 kule rødbet
Mmmmm god juice!
HOT HOT !
Jeg har investert i sugerør pga syra i juicen – den tærer på tennene om man drikker mye og ofte slike juicer. Så da er det lurt med sugerør – og selvfølgelig “sugerør av papir” 😀
Hot og god og sunn og frisk 🙂
Chilien er god for forbrenningen og sitron er godt og vanndrivende 🙂
Pluss alle vitaminer man får i seg 🙂
Nå har jeg juice i hele TRE dager til – da det blei FIRE glass hjemmelaget juice i dag.
#hjemmelagetjuice #helse #sunnjuice #juice #chili #sitron #rødbeter #gulrøtter #appelsin #ingefærrot #epler #grønnkål