helgemat når man jobber

GRØNNSAKER
OG
LAKS

OG
SJOKOLADE-MOUSSE

 

Det enkle er ofte det beste – og av og til er det lov å ha litt pose-saker i skuffen 😀

Woker/steker grønnsaker i melange og rapsolje.
Hakker opp småpoteter (så mange du tror du vil ha)
en gulrot
litt chili
en liten charlottløk
blandingskrydder
kikkoman

En liten laksefile som har stått og godgjort seg med saltstrøssel før den hakkes opp og legges i stekepanna.

Steker/woker det til poteter og gulrøtter er gjennomstekt.

Og hos meg serveres middagen med en dæsj lettrømme.

Mmmmmmm det er så godt og lettvint!

 

 

Også laget jeg dessert for TO dager.

Og her har jeg jukset litt!

Kjøpt pose på butikken – blandet i 2 dl melk og vispet til gd tykkelse og satt i kjøleskapet.

 

 

 

 

Mmmmmmmm dessert for to dager er ikke verst – og i dag skal jeg nyte denne andre skåla 🙂

Lettvint og med litt juks……….. det er lov det 😀

 

 

 

#sjokolademousse #mousse #laks #wok #stekepanne #grønsaker #kikkoman #chili #charlottløk #godmat #lettvintmat

8 kommentarer

Siste innlegg