Stek i melange elller det du foretrekker å steke i.
1 ss farse på steikepanna – du får sikkert plass til 8 pr gang.
Jeg stekte 13 kjøttkaker og resten av farsa tømte jeg i steikepanna og laga kjøttpudding. Kjøttpudding – deler i 2 eller 4 deler og fryser.
Snerte å ta opp til et måltid.
Og når det har gått noen dager, uten juice, da kjenner jeg at nå er det noe som mangler. Så i dag tidlig, når jeg stod opp og laget meg litt frukost, så laget jeg likesågodt juice for tre dager.
Og så er det like greit å ta opprydningen og oppvasken med en gang – for det er så kjedelig å ta igjen slike ting.
Og alt dette går i “matavfall”
Så var det gjort – også har jeg juice i dag, i morgen, og tirsdag 🙂
Og jeg må si da, at de fleste juicer jeg lager, er gode! Men, det spørs akkurat HVA man tilsetter i juicen.
Denne gangen hadde jeg ikke appelsiner i hus – og appelsiner er med på å gjøre juicen søt. Men eplet søtner det litt da.
Og jeg tenker mest på at det skal være sunt og masse vitaminer og mineraler i den, så det er faktisk ikke ALLTID at juicen smaker SUPERGODT – men den er SUPERSUNN!!
150 gr smelta melange (eller det smør du måtte bruke)
2 dl Fibramel
Melk til en passe tykk røre.
Bland i meltypene litt og litt……. alt smøret…. mere mel – melk – og bruk fibramel og melk om en annen til du har den tykkelse og mengde røre du vil ha.
I dag blei min røre tykk, men det funket bra 😀
Med hjemmerørt jordbærsylte fra i fjor – skikkelig godt og mettende.
Grove og gode – med akkurat passe søtsmak i seg.
Og akkurat passe nok sunne og fiberrike!
