PANNEKAKER
OG
PLOMMEGRØT

 

De dagene man bare tenker at i dag blir det pannekaker og plommegrøt…
Fordi man er lei av alt annet.
Pannekaker med bacon og sukker på,,,
Og en litt søt/syrlig plommegrøt – plommer fra egen hage – med sukker og melk…

 

 

4 egg
1-2 ss sukker pr egg
Piskes godt

Tilsett 1 dl havregryn
4 dl fibramel
og 2-3 dl hvetemel

 

Bland i melk – lettmelk eller helmelk etter ønske – til røra er passe tynn

Blir grover pannekaker 😀

 

Servert med bacon og sukker….  eller det en måtte ønske

 

 

 

PLOMMEGRØT

 

Jeg hadde en pose med hjemmeplukkede plommer fra fjorårets innhøsting.
Vann og sukker etter om du vil lage suppe eller grøt/dessert av dette… Og hvor søt du vil ha desserten..

Jeg tilsatte et par dæsjer av denne gode safta

 

Så etter oppkok plukket jeg ut alle stenene – for jeg liker ikke stener i verken suppe eller dessert.

 

 

 

3-4 ss potetemel rørt ut i litt vann

Tilsette mens det koker – røre godt og vips så er plommegrøten ferdig.
Mengden potetemel avgjør om det blir suppe eller grøt.

 

Avkjøles og serveres med sukker og melk/fløte/youghurt

 

 

GOD HJEMMELAGET MAT
OG
GODT LAG

 

 

#plommegrøt #plommedessert #pannekaker #grovepannekaker #havregrynipannekaker #pannekakermedbacon #plommer #hjemmelagetmiddag #hjemmelagetdessert