godt å spise

HAVREKJEKS

 

OPPSKRIFT:


4 kopper havregryn
2 kopper sukker
300 gr hvetemel
250 gr smør
2 små kommer melk (samme kopp som til havregryn og sukker)
2,5 tsj hjortesalt

Bland alt det tørre sammen – tilsett smør og melk – skal bli til en fast og fin deig.

Kjevle ut og trykk ut med glass eller noe annet til fine runde kjeks.

 

Stekes ved 200 grader og midt i ovnen –  10 – 14 minutter alt etter ovn.

 


Jeg brukte en del fibramel denne gangen……….  og de blei gode selv med litt grovere mel.

 

 

Og i boks med de!!

#havrekjeks #hjemmelaget #bake #matlaging #kjeks

6 kommentarer

Siste innlegg