GULROTKAKE
Det er en favoritt blant kaker min kjære C liker
Og han er på vei hjem fra jobbreise i dag, og da kastere jeg meg rundt og lager en gulrotkake
Kaka:
4 egg
4 dl sukker
Piskes til eggedosis
5 dl hvetemel
1 tsj salt
1 tsj vaniljesukker
2 tsj natron
3 tsj kanel
2,5 dl raps- eller solsikkeolje
500 gr raspa gulrot
Jeg raspet litt eple i
Sett stekeovnen på 175 grader
stek i rund smurt form midt i ovnen i EN time
Jeg brukte bakepapir i den runde forma
Kremen:
300 gr smør
600 gr melis
Pisk smør og melis kremet først og tilsett deretter det andre
400 gr Philadelfiaost
4 tsj vaniljesukker
Jeg raspet litt fra eplet også i kremen
Kaka blei høy – og jeg delte den på midten og hadde krem inn i kaka og opp på
Denne skal nytes!
16 kommentarer
Kaken ser helt nydelig ut. Kos dere med godsaker til påske 🐔🐓
🙂 Takk for det !
Herlig. Det blir det het også har jeg skjønt, laktosefri. Ha en vakker helg og lykke til med hus salg og alt i og omkring det. 🤗
Tusen takk, Jan 🙂 Kos dere med kake! klems
Jeg elsker gulrot kake:)
Den er god!
Nå blir nok C ekstra glad for å komme hjem til deg! 😀
😀
Gulrotkake er bare såå godt!😀
Og den blei god denne her ja :_D
Gulrotkake er så godt!🤩👌🏻
Din ser kjempegod ut.👍🏻
I tillegg er den jo veldig holdbar og det er kjekt hvis man ikke er så mange i huset.🐥🐣
Kos deg med kake.🥰
Ja nå er vi tre som har smakt den kaka også får vi se hvor lenge den står seg 😀 Jeg er ikke SÅ glad i slike kaker. Jeg elsker sjokoladekaker! Men den går nok unna – for god er den 😀
du er flink ,ikke mye kake hos meg annet enn kjeks og kjøpt rullekake :=) ,kos deg når C kommer hjem da
Ja nå slo jeg virkelig til med mange husmorpoeng! hehehe
Gulrotkake er jo det beste jeg vet, så…. heldige C 🙂 klem
Og den var supergod!