HJEMMELAGET
KJØTTKAKER
OG
KJØTTPUDDING
Når man inviterer til middag, er det kjekt å servere noe hjemmelaget og som man vet er bankers. Og da blei det mors kjøttkaker i dag.
Oppskrift:
1/2 kg kjøttdeig/karbonadedeig
2 egg
2 ts salt
1 ts pepper
1 tsj kjøttkakekrydder
1 tsj blandingskrydder
1 dl griljermel
3 ss potetemel
4 dl melk (eller halv om halvt melk og vann)
I kjøkkenmaskin og bland alt.
Stek i melange elller det du foretrekker å steke i.
1 ss farse på steikepanna – du får sikkert plass til 8 pr gang.
Jeg stekte 13 kjøttkaker og resten av farsa tømte jeg i steikepanna og laga kjøttpudding. Kjøttpudding – deler i 2 eller 4 deler og fryser.
Snerte å ta opp til et måltid.
Samme oppskrift til karbonadekaker
GOD MAT!
#kjøttkaker #morskjøttkaker #kjøttpudding #karbonadekaker #hjemmelagetkjøttkaker #middag #godmat #oppskrift
Ser veldig godt ut. Kose deg med middag og besøk
Takk!
Detta ble vel godt, tenker jeg. Nå må jeg snart lage middag også.
Ja det blei en god middag
Mmmm… det ser deilig ut! Minner meg på at det er for lenge siden jeg har stekt opp kjøttkaker…. klem <3
Og det var såååååå godt!
åja dette er god mat,bare vi får spist opp det som er i fryseren,ja gilde sine så skal jeg også lage selv,gjorde jo alltid det da barna var små,så ble jeg lat,nå skal jo ikke jeg ha glutem,laktose eller løk i mine og da er det på tide å lage selv igjen :=)smart måte å lage kjøttpudding på da :==)
Ja kjøttpudding er enkelt å lage
Ingenting slår hjemmelagede kjøttkaker med poteter, brun saus og grønnsaker til! Nå fikk jeg jammen lyst å lage det igjen
Mmmmm og det var såååååå godt! har ikke laget det på flere år
Så nå var det på tide
Og godt var det!