Se på paprika-planten!
Nå er det skikkelig noe på gang her 😀
Kanskje blir det paprika til høsten?
Tiden får vise😃
Her er en paprika i emning!
Tomater blir det noe av
Bedre sent enn aldri
Lite sol denne sommeren har gjort at det lenge har vært stillstand
Men nå skjer det saker og ting her
Så lages det eplekake
Ikke selvdyrkede epler – men godt blir det uansett
KAKE
AV EPLER
**********************************
4 egg
6 dl sukker
Piskes til eggedosis
9 dl hvetemel
3 dl melk
250 gr smelta smør
4 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
Blandes i litt etter litt vått og tørt om en annen.
Hell over i langpanne
Skjær opp epler og legg på
strø over
med sukker
og
kanel
Stekes ved 180 grader ca 40 minutter
(denne gangen brukte jeg en halv pakke ferdig vaniljekrem – tilsatte røren)
Det blir nyyydelig godt!
Oppskriften kan du halvere om du vil lage i rundform
Jeg brukte oppskriften til en langpanne
Så laget jeg røren på nytt – og fordelte i den minste rund-formen og to avlange former
Kjekt å ha
Så var det slik at vi skulle ha med kaker til styremøte i Revmatikarlaget – og da var det jo greit å lage eplekake da 😀
