PLOMMESYLTE

Plommer fra egen hage!

Aldri laget det før, men nå har jeg prøvd det også 😀
Og god blei den!

JAM koke-pulver  og oppskriften står jo på baksiden….
Så da var det bare å sette i gang
Kokte plommene en god stund – for det tok en tid før de blei myke
Brukte også en “stampe” for å stampe de i små biter
(slik man moser poteter til potetstappe)

Fikk tips om stjerneanis – og puttet en stjerne i mens det kokte
Lager en litt “pikant” smak….

Godt blei det i allefall!

Og vips – så var det sylte i bøtter og spann!