1 potet i skiver
1 gulrot i skiver
1 neve mais
1 charlottløk
litt purreløk
1/2 boks hakkede tomater med chili
1 kjøttpølse
en bit av chili
2 ss melange
1/2 champinjong
krydder etter smak
toppet med revet ost
Alt skjæres opp og breses på panna og tilsettes hakkede tomater og lar det surre en stund – eller til du kjenner poteter/gulrøtter er ferdig.
Om du klikker på linken i første linja under, ser du HVA han har svart på 🙂
Herlige minner, søte minner. Klissete minner på hver enda finger. Sure minner fra appelsiner. Sukkerbit og rødsaus som kliner. Herlighet for et kliss og kalas. I Brekkabakken, en minnerik stas. Barneføtter og rødsaus og latter. Klissete minne fra Mettejosteinsdatter.
Herlige minner, husker en god del av det samme faktisk 😀
Hunden løper på lette labber, drar i båndet og kommer seg ikke raskt nok fremover.
Håpet i øynene er der, om at i dag, ja i dag skal vi leke med frisbee.
Jeg kjenner Leia såpass godt nå, og ser hvordan hun oppfører seg når vi starter turene 🙂
Og i dag skal hun få det slik hun vil – frisbee-time!
Jeg er heldig som har hunden som drar i meg og vil ut, for ikke alle turer hadde jeg tatt om jeg IKKE hadde hund 🙂
Det er begynt å komme sand inn i Mulevika – så forhåpentligvis blir det en flott sandstrand til sommeren 🙂
En herlig tur for hund og menneske. Masse løping for hunden og i overkant av sekstusen skritt for mennesket – ikke værst for en morgentur det 🙂
Det var “brekka” vi sa om “Brekkevegen” då eg var lita.
Det var det eg kom på då eg rusla på formiddagsturen med hunden Leia.
Opp i brekka.
Og der var den, lukta av barndom.
Raud saus, raud tunge og klisjete handflater.
I skuffa til mamma eller i skuffa til tante Myrtel. Spesielt søndaga, hadde vi kvar vår pose, med mykje sukker iblanda pulveret fra raud-saus-posen.
Den gode raud- saus-posen med ei lita jente på framsida, oppe i eit hjørne, med raudt sjal rundt hodet. Det måtte være den posen, med jordbær eller bringebær. Og mykje sukker.
Og der gjekk vi og tømte godt blanda pulver og sukker i handa og slikka i oss godsakene.
Og var vi i nød – gjekk det også greit med freia sin gelè-pakke. Søtt og sukkerholdigt.
Mange raude-saus-pakka forsvant frå mamma eller tante Myrtel sine skuffer i oppveksten. Mmmmmm så godt det var.
Eller kan du tenkje deg smaken av ei reinska appelsin full i sukkerbita? Vi stappa så mange sukkerbita vi klarte, i midten av appelsina, og den kunne vare lenge og vel, berre vi hadde sukkerbita nok.
Sukkerbita fekk ein ikkje nok av, i ei appelsin.
Det var det vi hadde som godteri i kvardagen – då det ikkje var vanleg å handle så mykje godt, og pengar ikkje var til slike ting.
Gode minner om ei tid som var. Små barneføter, raud saus, appelsiner og sukker.
1 tsj gjær 1/2 tsj salt 2 SS olje 1 neve havregryn 1 neve kruskakli 1 dl lunkent (litt varmere enn lunkent) vann Firbramel blandes i og brukes til å elte deigen fast og fin. La den heve 20 minutt – eller mens du lager sausen
Fyllet :
rester av champingjong og purreløk 1 charlottløk 1/2 båt hvitløk hakket 1 ss melange 1/2 pakke hakkede tomater med chili 2 ss mais bres alt sammen og tilsett deretter hakkede tomater – tilsett blandingskrydder eller annet krydder.
Jeg hadde hambyrgerrygg i kjøleskapet som jeg skar opp og la på toppen. Deretter ost 🙂
Deigen blei litt for stor for min plan, og da rullet jeg bare til et rundstykke og strødde litt ost på toppen. Kjekt å ha til i morgen tenker jeg 🙂
Ovnen på 200 grader og steketid ca 10-15 minutter.