250 gr smør smeltes
1 liter kefir/kulturmelk helles i smøret og røres
500 gr sukker
2 tsj natron
2 tsj bakepulver
1 500 gr hvetemel
Bland det tørre og hell over smør og melk
Tilsett mel litt og litt
Rør for hånd til en ikke for fast deig – kan være litt klissete – og litt mel blir nok løyvd og det kan du bruke til utkjevling.
La deigen stå kaldt mens du lager smørkremen
smørkrem/kling
500 gr smør
400 gr sukker
4 tsj kanel
Piskes til smørkrem/kling
Prøve å kjevle ut fine og runde emner… noe jeg ikke helt har inne ennå..
Men gode blei de uansett form!
Steketakke eller stekepanne – begge funker!
Smaksprøve må til 😀
Så har moderen fått en pose med nylagede hardinger også 😀
Og mine har havnet i frysen.
KJEKT Å HA!
Oppskrift inspirert fra “bestemors lefser” fra nettet…
Bland sukker og smør (smelte) tilsett eggeplommene og fløte – kok opp og tilsett vaniljesukker når det er avkjølt (jeg tilsetter mens det koker og det har gått bra)
Rør godt hele tiden
Kjøl av og hell over mandelbunnen
Kaken kan nå fryses om man vil!
Resten av fyll er en boks fruktkoctail (sil av sukkerlaken)
Og visp 4-5 dl fløte som legges på toppen og rundt kaka som man vil
Til slutt kan man strø på sjokoladebiter /raspe sjokolade eller annen pynt
DENNE ER ALLTID GOD
Og blir bedre for hver dag den står 😀
Oppskriften fikk jeg av Merete, for mange år siden. Hun hadde alltid en slik bunn i frysen, og tok alltid opp når jeg og gutta kom på besøk Min favoritt – som også har blitt mange andre`s favorittkake 😀
Et glass sitronvann om morgenen hjelper kroppen din til å skille ut avfall og rense seg selv. Sitronen styrker også leveren og nyrene dine.
2. Sitron styrker immunforsvaret
Sitroner er rike på vitamin C (ca. 30-40 mg per sitron), noe som er avgjørende for et sunt og sterkt immunsystem. En halv desiliter sitronsaft er nok til å dekke ditt daglige behov for vitamin C.
3. Sitron gir fin hud
Du får bedre hud av sitroner. Fordi vitamin C bidrar til å skille ut avfallsstoffer, resulterer vann med sitron i en bedre og mer jevn hud.
4. Sitron forbedrer fordøyelsen
Du forbedrer også fordøyelsen ved å drikke sitronsaft – spesielt hvis du har spist fet mat. Sitron er også bra hvis du har en tendens til å få halsbrann og å være oppblåst.
5. Sitron booster forbrenningen
Sitronsaftens innhold av vitamin C øker også din forbrenning. Sitron kan derfor være en viktig del av et sunt kosthold, men også viktig dersom du ønsker å gå ned i vekt.
6. Sitron stabiliserer blodsukkeret
Syren og pektinen i en sitron kan bidra til å stabilisere blodsukkeret og hindre deg i å trenge søte ting på slutten av dagen.
7. Sitron avbalanserer
Sitroner hjelper kroppen din med å regulere syre / basebalansen, og bidrar til å opprettholde helsen din. Sitroner har en baseformende effekt – til tross for deres sure smak.
8. Sitron gir frisk ånde
Et glass vann med sitronsaft om morgenen er bra for munnhygienen og gir deg frisk ånde.
Kilder: Foodmatters.com og Health.com
Ett glass for dagen med sitronvann – i perioder – gjør susen –
i allefall for meg – har jeg funnet ut 😀
Jeg bruker ofte havregryn i deigen – og annet finere grovt mel og elter den med hvetemel
Heves på bakeplata – trykk så ut deigen på plata og legg fyll av det en måtte ønske – ost på toppen
FYLL:
1/2 til 1 boks Creme fresch
1 hvitløksfedd
1 paprika
Jeg brukte ferdig marinert biffkjøtt og ferdig marinerte kjøttboller denne gangen
Ruccola på toppen før servering og den dressing du vil ha til 🙂
